
岗位职责:
1. **出品制作**:快速稳定出餐,把控口感,处理顾客特殊要求(少糖、去奶、少冰等)。
2. **客户服务**:接待顾客、点单收银、解答咖啡问题,处理客诉,维护门店体验。
3. **吧台卫生**:吧台、器具、咖啡机全天清洁,做好打烊收尾工作,遵守食品安全规范。
4. **物料管理**:盘点咖啡豆、牛奶、糖浆杯具,检查保质期,先进先出,上报缺货物料。
5. 连锁门店:学习新品,配合门店活动;资深咖啡师还会带新人培训。
任职要求:
1、热爱咖啡行业,具备基础咖啡制作技能;
2、身体健康,能适应轮班工作节奏;
3、具有良好的沟通能力和服务意识;
4、有团队协作精神,工作认真负责。
5.海盐地区优先
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