
1.负责早餐面点、粥类、汤类以及中餐米饭的制作;
2.根据当日菜谱完成各种荤素生菜的清洗并达到卫生标准,协助厨师完成切菜、配菜工作;
3.负责食堂早、中、晚餐售卖;
4.协助厨师及后勤管理委员会成员完成食材验收工作;
5.负责责任区域的卫生清理,确保工作区域和餐厅的环境卫生;
6.负责餐具厨具的清洗消毒工作;
7.完成领导交办的其他工作。
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